بذر بادمجان (Eggplant)
- بذر آجیل ها
- بذر حبوبات
- بذر درختان زینتی
- بذر درختان میوه دار
- بذر سبزیجات
- بذر صیفی جات
- بذر میوه های کمیاب
- بذر چمن
- بذر کاکتوس
- بذر گل های رونده
- بذر گلهای زینتی
- بذر گلهای کمیاب
- بذر گیاهان دارویی
- بذر گیاهان گوشتخوار
- بوته گیاه گوشتخوار
- خاک و بستر کشت
- سبزیجات و صیفیجات گلدانی
- نهال درختان زینتی
- نهال درختان میوه دار
-
نهال میوه های کمیاب
- نهال آناناس
- نهال آووکادو
- نهال استار فروت
- نهال انبه
- نهال بلوبری
- نهال تمر
- نهال تمشک
- نهال توت فرنگی
- نهال جک فروت
- نهال دراگون فروت
- نهال دوریان
- نهال رامبوتان
- نهال ساپوت
- نهال سورسوپ
- نهال شوگر اپل
- نهال فلفل
- نهال قهوه
- نهال لونگان
- نهال لیچی
- نهال موز
- نهال پاپایا
- نهال پشن فروت
- نهال پوملو
- نهال چری مویا
- نهال کارنت
- نهال کاکائو
- نهال گواوا
- نهال گوجی بری
- کاستارد
- نهال گل زینتی
- نهال گیاهان آبزی
- گل های پیاز دار
سبد خرید شما خالی است !
بادمجان نوعی سیفی جات بومی افریقای جنوبی و آسیای شرقی بوده . بدلیل ارزش غذایی فراوان اکنون در سرتاسر دنیا یافت می شود . معمولا رنگ های آن به رنگ بنفش و اسفنجی بوده البته رنگ های دیگری هم از بادمجان در دنیا وجود دارد که در ردبازار می توانید به صورت آنلاین سفارش دهید . بادمجان را می توان در خانواده گوجه فرنگی و سیب زمینی قرار داد . در ابتدا به صورت وحشی وجود بود خار داشت و مزه ی تلخی هم داشت . البته در حال حاضر تمامی بادمجان ها خوشمزه و در آشپزی روز دنیا بسیار مورد استفاده قرار میگیرند.
بادمجان یک گیاه چندساله ظریف و گرمسیری است که اغلب به صورت سالانه یا نیمه سخت در آب و هوای معتدل کشت می شود. ساقه اغلب خاردار است. گلها به رنگ سفید تا بنفش و دارای روتاری پنج لنگه و استامهای زرد رنگ است. برخی از ارقام رایج دارای میوه هایی هستند که تخم مرغی ، براق و بنفش با گوشت سفید و یک بافت اسفنجی و "گوشتی" دارند. برخی از ارقام دیگر به رنگ سفید و برخی ارقا دراز بود و به رنگ تیره هستند. وقتی سطح میوه قطع می شود (اکسیداسیون) سطح بریده شده گوشت به سرعت قهوه ای می شود.