در مورد جابوتیکابا چه میدانید؟

نویسنده: فلاح تاریخ ایجاد: 25ام آبان, 1401

درخت باورنکردنی آمریکای جنوبی که روی تنه خود میوه می روید

در آمریکای جنوبی، درختان jabuticaba - جابوتیکابا که میوه خوراکی یک انگور برزیلی است - وجود دارد.

میوه های سیاه تا قرمز مستقیماً روی تنه درخت رشد می کند و می توان آن را به صورت خام خورد یا برای تهیه ژله، مربا، آب میوه و حتی شراب استفاده کرد.

این درخت بخشی از خانواده Myrtaceae است و در ایالت های ریودوژانیرو، گویاس و سائوپائولو در برزیل یافت می شود.

گونه های مرتبط در جنس Myrciaria نیز بومی آرژانتین، پاراگوئه، بولیوی و پرو هستند.

نام درخت از کلمه Tupi jaboti/jabuti [لاک پشت] و caba [مکان] گرفته شده است، به این معنی که jabuticaba "محلی است که لاک پشت ها در آن یافت می شوند".

با توجه به پالپ سفید متمایز میوه، آن را به عنوان چربی لاک پشت نیز تعبیر کرده اند.

بر خلاف بسیاری از درختان که میوه ها روی شاخه های رشد می کنند، jabuticaba ها تماماً در تنه میوه تولید میکنند تا جایی که در برخی از تصاویری به اشتراک گذاشته شده در رسانه های اجتماعی به سختی می توانید درخت را ببینید.

برگ ها 1 تا 4 اینچی و میوه ها کمی سفت و نسبتا درشت مانند گردوی کوچک هستند و طعمی بسیار خوشایند دارد‌.