بذر اسفناج رونده

اسفناج رونده بومی مناطق گرمسیری و استوایی بوده . یک گیاه چنده ساله میباشد . این گیاه بسیار زیبا و خوشمزه در ویتنام رشد می کند و از برگ های آن در غذاهای ویتنامی بسیار مورد استفاده قرار میگرد و حتی به صورت صادرات به ژاپن هم ارسال می شود . در تمامی سال پر برگ است و میوه های بنفش رنگی تولید می کند که از آن برای تولید رنگ های طبیعی استفاده می شود .

این اسفناج سرشار از ویتامین و آهن میباشد و در ایران هم می شود گزینه ای برای اسفناج های ایرانی باشد