بوته گل حلوا  -  AMARANTHUS
Amaranthus ، که به طور مشترک به عنوان amaranth شناخته می شود ، جنس جهان وطنی گیاهان چند ساله یا کوتاه مدت سالانه است. برخی از گونه های آمارانت به عنوان سبزیجات برگ ، شبه دانه ها و گیاهان زینتی کشت می شوند. بیشتر گونه های Amaranthus علفهای هرز تابستان سالانه بوده و معمولاً به آنها گفته می شود كه از آن به عنوان كله پاچه یاد می شود