بذر کاهو باک چوی ژاپنی

بو چوی حاوی گلوکوزینولاتها است. گزارش شده است که این ترکیبات برای جلوگیری از سرطان روده کوچک  بسیار موثر است . آنچه که بوک چوی نام دارد ممکن است به دو شکل ارائه شود: سنتی واقعی بوک چوی یا...