کرفس از بذر پرورش داده می شوند ، مطابق با فصل ، در مناطق گرمسیر یا سردسیر به صورت متفاوت کاشته می شود ، آنها در رسیدن به ارتفاع 15-20 سانتی متر رشد می کنند.