برگها و ساقه های جوان را می توان در سالاد به صورت خام استفاده کرد . از برگ های خشک آن می توان در سالاد غذا و نوشیدنی استفاده کرد
برگها به شکل توری ، سرخ و مایل به قرمز هستند ، حدو...